HOW TO ENJOY

おいしい食べ方

届いた赤鶏を、いちばんおいしい一皿へ。まずはシンプルに、次は薬味や調理で。食卓に合わせて楽しめます。

届いてからの3ステップ

商品に同封する案内と商品表示を確認し、食べる直前にご用意ください。

  1. 冷蔵庫で解凍

    商品表示に従い、冷蔵庫内で解凍します。常温に長く置かないようにしてください。

  2. 食べやすく盛り付け

    切り落としはそのまま、ブロックはお好みの厚さに切って盛り付けます。

  3. 薬味を添えて

    ねぎ、玉ねぎ、にんにく、生姜、柚子こしょうなど、お好みの薬味とどうぞ。

保存方法・解凍方法・加熱の要否・消費期限は、必ずお届けする商品の表示に従ってください。

今夜は、どの食べ方で。

赤鶏の持ち味を生かした、竹林鶏おすすめの楽しみ方です。

赤鶏タタキのモモとムネ
01 / SIMPLE

まずはタタキで

モモの弾力とムネのしっとり感を食べ比べ。玉ねぎや小ねぎを添えると、後味もさっぱり楽しめます。

味付けした赤鶏
02 / ARRANGE

特製だれと薬味で

にんにく、生姜、柚子こしょうなどを少しずつ。好みの味を探す時間も、食べ比べの楽しみです。

香ばしく焼いた赤鶏
03 / GRILL

香ばしく焼いて

加熱用商品は、フライパンや炭火で香ばしく。赤鶏の力強い旨みがご飯にもお酒にもよく合います。

赤鶏タタキブロックの楽しみ方
TAKE YOUR TIME

切る時間も、ごちそうのうち

ブロック商品なら、薄切りで繊細に、厚切りで食べ応えたっぷりに。家族の好みに合わせて楽しめます。

赤鶏タタキを選ぶ

食べ方が決まったら、商品選びへ

盛り合わせから定番のモモ・ムネまでご用意しています。

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